Unternehmensbeschreibung
Die LSI-Germany GmbH gehört zu Jack Link’s, einem international tätigen Hersteller von Fleischsnacks und Marktführer in den USA. Jack Link’s ist ein in den USA gegründetes Familienunternehmen und beschäftigt ca. 4.000 Mitarbeiter in mehr als 40 Ländern. Das Produktportfolio umfasst mehr als 100 verschiedene Fleischsnack Produkte. Wir produzieren alle Produkte der Marken BiFi und Peperami, welche als Marktführer in ihrem Segment Kult-Status genießen und einen treuen Kundenkreis haben.
Guben wird der zweite Produktionsstandort von Jack Link's in Deutschland, nach Ansbach in Bayern und befindet sich derzeit noch im Aufbau.
Stellenbeschreibung
- Eingangskontrolle Frischwurstlieferung
- Annahme und Erfassung angelieferter Rauchwägen aus dem Bereich Abfüllung
- Rauchwagentransport
- Prozesskontrolle-, Optimierung und Dokumentation
- Bedienung/Einstellung/Vorbereitung von Klimakammern
- Klimakammerreinigung und Sicherstellung der Hygiene und Dokumentation
- Räuchern mit Glimm- und Reiberaucherzeugern nach Vorgabe
- Wartung/Inspektion/Reinigung von Raucherzeugern
- Autonome Instandhaltung
- Schulung und Anwendung: theoretische und praktische Kenntnisse für neue Kollegen begleiten
- Unterstützung der Teams in der Verlusterfassung
- Kenntnisse des Produktionsablaufs und der Produkte
- Kennzahlenverständnis und Kennzahlenmanagement für den Bereich
- Schnittstelle zu den Bereichen Herstellung und Verpackung sowie Planung, Admin, CI, Qualität und Technik
Qualifikationen
- Ausbildung zur Fleischerin, Lebensmitteltechniker oder vergleichbar
- hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- gewissenhaftes und eigenverantwortliches Arbeiten, Flexibilität und Empathie
Similar Jobs
What We Do
When it comes to being wild, we know a thing or two. We're not afraid of trying something new or the hard work it takes to make it happen. It's in our DNA. We've turned a family recipe into a new snacking category. And the wilderness into the world's largest meat snack business, that's still proudly family owned and operated. We're a company built by innovators, and are driven to not only satisfy your hunger, but to also feed your journey – whether that journey is on the road, on the run, at the campground, at the playground, in the office or in the moment. It’s a journey we share with you. It’s the journey forward of our people, of our communities, of our category…with a reverence for quality and an irreverence for the status quo. At Jack Link's Protein Snacks, we see every moment of every day as an opportunity to move forward, to forge new ground. To realize our vision of becoming the World’s #1 Protein Snacking Company. We never give up. You never give up. Together, we keep going. Are you wild enough to join us?
